S様

今回は、ちまきの巻き方を習いましたとても難しかったですが最後まで丁寧に教えてくださりなんとか巻けました鯛を目の前で捌いてもらって、木の芽が透けて見えるくらいの薄さのお刺身にちまき寿司の中身で開けて食べる時に木の芽が透けていてかわいいです
生の桜海老も、とっても綺麗で贅沢にそれだけのかき揚げに
次回のレッスンもとても楽しみです